Cuvée 84 100% Pinot Meunier
La Cuvée 84 est un hommage à la gourmandise et à la délicatesse.
Élaborée exclusivement à partir de Pinot Meunier, elle séduit par son style aérien et tropical, où légèreté et intensité aromatique se répondent avec harmonie.
Ce champagne s’exprime avec élégance à chaque instant, sublimant autant les moments de partage que les plats raffinés. Au cours d’un repas, il révèle toute sa finesse et sa vivacité, accompagnant parfaitement :
- Les poissons et fruits de mer : pavé de saumon en sauce légère, noix de Saint-Jacques poêlées, tartare de thon ou dorade.
- Les viandes blanches : volaille rôtie aux épices douces, suprême de poulet à la crème et aux herbes.
- La cuisine exotique et épicée : curry doux de crevettes ou de légumes, salades asiatiques à la mangue et à la coriandre.
- Les fromages : brie, camembert, chèvre frais ou fromages aux fruits secs.
- Les desserts fruités : salade de fruits exotiques, ananas caramélisé, tarte aux fruits rouges ou à la mangue.
Un vin qui invite à la joie et à la découverte, à savourer sans attendre, où chaque gorgée célèbre la finesse, la fraîcheur et la gourmandise.
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Cuvée 89
savamment élaboré à partir d’un assemblage raffiné des trois cépages : 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir et 20% Chardonnay.